Archiv pro měsíc: Prosinec 2017

SLADKÝ ROK 2017

Trocha bilancování nad tím uplynulým rokem nesmí chybět ani u slečny Políbené.
Však se toho zase stalo tolik. Požehnaně. Založila jsem si konečně vlastní blog, pak v tom tápala, pak se učila na workshopu a pak mi to celé došlo. Je to můj blog a má vypadat, působit, ale hlavně být k něčemu dobrému, tak jako se snažím žít svůj život já. Ne nadarmo se říká: „blog to je samé já, já, já..
A protože se toho stalo opravdu požehnaně, vypíchnu pár zásadních věcí, které mě tento rok naučil a dovedl mě zase o kus dále…nebojte, nejde však o přehled bez mála 4 stovek fotek :D

Celý příspěvek

SVÁTEČNÍ CUPCAKES

Jak já zbožňuju muffinky, které se rozsypávají na jazyku, jsou v nich kousky čokolády, která se po rozehřátí ještě sama rozpouští do křehoučkého těstíčka. Muffinky není problém sehnat dobré kdekoliv, i recept mám již léta doma vychytaný. I když já jsem v týmu Starbucks.
Ale cupcakes? Ty jsem po Praze ještě vážně dobré – jako vynikající, tedy vážně ještě nejedla… Buď je dobroučký „korpus“, ale náplň je umělá nebo moc chemická, jakoby máslová. Nebo jsou naopak na oko nádherné, ale těsto tuhé,… Tak jsem si řekla, musím to jednou zkusit sama, zda je to takový problém nebo se dají vytvořit Cupcakes se skvělým základem i krémem.

Celý příspěvek

PERNÍKOVÝ ADVENT

Adventní věnec – něco, co má doma každá rodina.
Jako malá si velmi dobře pamatuju, že jsem obdivovala všechny ty nazdobené, lesklé, zlatavě červené, stříbrno modré zdobení a prošla si tvorbou věnců z chvojí, přes různé trendy až jsem cca před deseti (možná i více) lety někde náhodou objevila tuto božskou nádheru…A je od té doby naší hrdou stálicí. Adventní věnec upečený z klasického perníkového těsta. Nejenom, že krásně vypadá, navíc nepřibírá se po něm, ale také celý advent přenádherně voní po celém bytě.
A co je nejzásadnější? Ještě stále ho stíháte upéct…společně se mnou

Celý příspěvek